蒜泥辣怎麼配最好吃？

蒜泥辣之所以讓人一吃就上癮，不只是因為香、辣、醇，更因為它的多用度超乎想像。無論是日常家常菜、快速料理、外食加味，蒜泥辣都能瞬間提升美味層次，是「百搭系辣醬」中的佼佼者。
最經典的搭法就是拌飯與拌麵，只要一匙，蒜香與辣香一融合，讓原本普通的白飯立刻變成香辣涮嘴的拌飯；拌麵更能吸附醬汁，濃郁度再升級。喜歡吃鍋的更不能錯過，蒜泥辣加入湯底，香氣直接提高一個層次，不管是麻辣鍋、鮮蔬鍋或牛肉湯，都能變得更濃厚、更耐吃。
若平常在外食，蒜泥辣也是救星！無論滷肉飯、水餃、烤肉、鹹酥雞，只要加上一點，就能替代一般嗆辣的辣椒醬，讓辣味更溫潤、不傷胃、香氣更飽滿。
蒜泥辣可甜、可鹹、可辣，是家裡冰箱必備的全能百搭調味。