蒜泥辣的料理怎麼升級？

如果你常覺得自己煮的菜「少一味」，蒜泥辣就是讓料理瞬間升級的關鍵！它不只是一罐辣椒醬，更像是一罐料理的「味道強化器」，加入任何菜色都能讓香味提升、辣度更溫順、層次更豐富。
炒菜時加入一小匙，尤其是青菜、豆乾、菇類，能讓整鍋的香氣提亮；煎蛋時加入蒜泥辣做成「蒜辣煎蛋」，簡單卻非常下飯；滷肉或燉牛腩加入蒜泥辣，也能讓醬汁更濃郁、味道更深，吃起來更香更涮嘴。
如果喜歡做創意料理，蒜泥辣加美乃滋變「蒜辣沾醬」、加醬油變「蒜辣醬汁」、加檸檬變「蒜辣檸檬醬」，烤雞、炸物、燙青菜都能使用。
蒜泥辣讓平凡料理變得更亮眼，做菜不再麻煩，只要「加一匙」，就能輕鬆做出有層次、有香氣、超下飯的家常菜。